Saiba porque a revenda de chocolate quente em cafeteria pode ser um diferencial para o seu negócio
Pode-se dizer que a revenda de chocolate quente cremoso em cafeteria é uma novidade no mercado de cafeterias. É claro que o chocolate quente sempre foi uma bebida presente, mesmo nas cafeterias mais antigas. O que ninguém previa é o sucesso do chocolate quente cremoso.
A história do chocolate quente remonta à conquista da Jamaica pelos ingleses. Foi durante a visita do médico e naturalista Hans Sloane, entre 1687 e 1689, que o naturalista notou o sabor exótico da bebida feita de água, cacau e especiarias. Logo Sloan a enviou à corte britânica, mas não sem antes adicionar um ingrediente especial, o leite. A partir daí o chocolate quente se popularizou e ganhou o reconhecimento que perdura até hoje.
Chocolate quente cremoso ou chocolate tipo europeu é uma versão do tradicional chocolate quente. Sua diferença está em uma textura densa e aveludada. Veja como é essa textura no vídeo.
Seguindo a tradição das melhores receitas europeias, a Delaltezze Chocolate, de Campos do Jordão, apresenta ao público brasileiro um chocolate quente cremoso com amargor e dulçor equilibrados. Seu aroma invade a cafeteria durante o preparo, resultado da escolha cuidadosa de especiarias que dão um toque especial a uma bebida que merece destaque em sua cafeteria.
Se você quer saber como introduzir essa delícia no seu cardápio e precisa decidir se deve ou não substituir seu chocolate quente por um chocolate tipo europeu siga as dicas da Suisse para sua cafeteria.
As grandes cafeterias do mercado já entenderam que a revenda de chocolate quente cremoso em cafeteria não é apenas um diferencial para os negócios, mas é parte essencial de uma estratégia de expansão do faturamento. Não é à toa que a Suisse está presente em grande parte delas, como você pode conferir no nosso site.
No mercado de cafeterias a variedade de produtos é fundamental. Pode ser que sua cafeteria já tenha uma receita de chocolate quente consagrada e aceita pelos seus mais fiéis clientes. Aqui está a dica de ouro: Não é preciso substituir um chocolate tradicional pelo chocolate cremoso. Mantenha os dois, aumentando o número de clientes que chegam até o seu negócio.
O mercado de cafeterias passa agora pela terceira onda do café. Clientes exigentes estão cada vez mais atentos aos cuidados com o grão do café, desde a plantação, passando pela torrefação, até a xícara. Com o chocolate ocorre o mesmo. Por isso, a Suisse opta por uma seleção de sementes de cacau da Costa do Marfim e da Bahia.
Agora responda: qual o fator mais importante na hora de escolher um produto para sua cafeteria?
Se você pensou em qualidade,falta apenas entrar em contato com a Suisse para conhecer melhor como levar o chocolate quente de Campos do Jordão até o seu cliente.
A Delaltezze Chocolate é uma marca especializada no ramo de chocolaterias e cafeterias.
Com produtos de fabricação própria, que contam com ingredientes nacionais e importados da mais alta qualidade, a Suisse está no mercado desde 2006, oferecendo o que há de melhor.
E é claro que para manter esse renome, a Suisse sempre busca inovar e melhorar as receitas e fórmulas, não só dos chocolates, mas de todos os produtos.
Nosso objetivo é aperfeiçoar experiências gustativas. Uma explosão no paladar do seu cliente que se reflete em aumento do seu faturamento.
Você sabia que o tempo de atendimento é uma das reclamações mais constantes entre os clientes?
O chocolate quente cremoso é uma bebida de preparo rápido. Se o tempo de preparação for excessivo, logo será necessário enfrentar comentários negativos na sua página de negócios. Ninguém quer isso, não é mesmo?
Veja como preparar o chocolate quente cremoso no vaporizador da cafeteira em menos de 3 min.
Com a qualidade do produto garantida pela Suisse sobra tempo para o que interessa: foco na excelência do atendimento ao cliente.
Mas não basta um preparo rápido sem a certeza de um padrão. Como o intuito da Delaltezze Chocolate difere da grande indústria, você não será surpreendido com uma perda de qualidade programada.
O seu cliente vem hoje e retorna amanhã porque sabe que vai encontrar a mesma experiência.
Se você deseja fazer parte dos grandes empresários que fazem a revenda do melhor chocolate quente cremoso de Campos do Jordão, entre em contato conosco para saber tudo sobre essa parceria.
